【連続講座 ワインの謎に迫る 中級講座】
●年間150回のセミナーで講師を務め、年間5,000種類のワインをテイスティングするシニアソムリエによる、ワインの謎に迫る中級講座です。ワインに関する様々な疑問を解明する講座で、テイスティングから何が分かるのか、コンディションによる味の違い、テロワールの持つ意味、それぞれがワインにどんな影響を与えるのかを学びます。
●毎回テーマに沿ったワイン4〜5種をテイスティングします。
【テーマ】
■10月7日(土):「テイスティング・・・味わいから見える真実」
■11月4日(土):「コンディション・・・様々な環境で変わる味わい」
■12月2日(土):「テロワール・・・・・生産地の特徴が与える影響」
※定員に空きがある場合、途中回からの受講可。
※最少催行人数7名様
※対象年齢20歳以上
※継続者多数の為、満席の場合がございます。満席の場合はキャンセル待ちでお申込いただくことができます。