【三浦半島食彩ネットワーク×COTONOWA特別企画】
三浦半島の「食」を体験しよう!!
〜三浦半島の水産業を学ぶ〜
【第2弾】
カツオ博士が案内する三崎漁港巡り
●特定第3種漁港に指定され日々様々な水産物が水揚げされている三崎漁港と市場を長井水産・嘉山代表が案内します。
●普段知ることができない、漁港・市場の仕事や魚の流通の仕組みなどを紹介します♪
日時:8月30日(火) 午後1時30分〜3時
受講料:税込3,850円、別途教材費 税込1,100円
会場:三崎漁港
集合場所:京急線三崎口駅改札前(午後1時集合)
※集合後現地までバス移動
※別途バス代がかかります。
※現地での合流を希望される方は、三浦市三崎水産物地方卸売市場(三浦三崎郵便局前)に午後1時30分集合
定員:20名様
※雨天中止。中止となる場合、前日の午後5時までにご連絡いたします。
※現地集合講座につきましては、講座実施5日前に送信されます自動送信メールの他に、お申込の方には別途当日についてのご案内メールをお送りいたします。
【長井水産】
長井水産は横須賀市長井で50年以上、相模湾や東京湾の水揚げを豊洲(築地)をはじめ全国に出荷してきました。また、全国の浜や市場により旬の鮮魚介類を調達できる水産会社です。
【三浦半島食彩ネットワーク】
三浦半島の農家・漁家・水産業・飲食店など業種と世代の垣根を超えて構成された団体です。
三浦半島の「おいしい」を広く知ってもらうことを目的に活動しています。
http://miura-shokusai.net/※写真はイメージです。